





ご好評につき予約受付終了になりました!
と、言うことで、
2月7日(火)の占いのご予約は終了になります。
次回の日程につきましては、
ブログでお知らせいたしますので、
お待ち下さい!
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ココからは私的な事を書きますよ!!
ええ、書きますとも!
先日の休みの日に、
ちょっくら文化的なことでもしようと、
久々にシアターキノに行きまして、
観たのが、
「エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン」
「フェラン・アドリア」っていう料理長がいる、
「エル・ブリ」というレストランが舞台の
ドキュメンタリー映画なんですが、
面白かったです。
皆が面白い!!とは思わない映画だとも思いますが、
料理に携わっているものとして、
すんげー世界だな!と。
なんてったって
このシェフが、
世界最高の料理人の1人と考えられていて、
真空調理とか、
液体窒素とか、
科学を用いての調理法だったり、
レストラン自体が一年の半分をメニュー開発にあてて、
残りの半分しか営業していないのに、
45席のシートに、
世界中から年間200万件もの予約希望が殺到していたり、
と、
超常現象みたいな世界で、
もう、なんか別世界すぎるわけですが、
何かしら、感じる部分があって、
うんにゃらかんにゃら。
シナーに、
この映画のフライヤーが置いてありますので、
興味のある方はお持ち帰り下さいませ。
観てみるのも良いかも!!
おしまい
斬新だわぁ