sinner | シナー

シナーでは

「自家製ピクルス」


たるものを出させて頂いております

かっしーや店長やザキさんが
数ヶ国語をペラペ~ラと操りながら作り上げるピクルス


ぼ ぼくも ばいりんがるになりたいですっ  フンフン


ということですね まぁ

そんなこんなでスタートしました


KSK 2010ピクルス紀行~5月6月7月~

ということでですね

まずはシナーの料理開発担当大臣 柏木君からピルルス(もう間違ってる)のレシピを騙し取るところからスタートするのですが

まー

かっしーの鉄壁な守りったら

守りっったら


とまぁ かっしーは泣きながら もとい鳴きながらレシピをくれたのですが


いざ 近所の東急(本当は今は東光ストアなんですね)に行ってみたのですが

必要な粒状の調味料のなんたらがないぃぃ!!

そしてピクルスのためになんたらワインも買えないぃぃ!!

ということで


諸々買い込み

帰宅

かっしーにお助けメール

「ウチに梅酒があったのですが、なんたらワインの代用としてもオーケーでしょうか」

かっしーからの返信

「ワインは香り付けだからなくても平気だよ」


うむむ


そうなのか


なるほど

ということで

せっかくなので偶然ウチにあった調理酒を投入

その他にはなくてはならない

砂糖


砂糖なんたらg


うむうむ


うむ


あ…


ウチ

量りないやん…

ということで

砂糖なんたらg

塩なんたらgは 目分量でザーザー入れるという


ざっくりルール


ブラックペッパーも結局買えなかったので、偶然ウチにあった塩コショウを

これも大体の雰囲気でバッサバサと投入

その他のモノも粒状のものがなかったので粉末の何かを購入

大体の雰囲気でバッサバサと投入


何かの爪も1本のところ、折角なので3本投入


それを全て一緒にしまして

沸騰させまして

入れたい具を切りまして


投入


その作り方を店長達に報告したところ

まさかの大騒ぎ

アレ

僕 家でそばとかパスタ食べる時も大体の時間で茹でますし

米を炊く時の水の量も

大体です…
f0156317_142879.jpg
でもですね

仕事中は

もちろん几帳面なんですよ!!


生粋のA型なものですから

投稿者:keisuke 日時:2010/05/21 19:29