sinner | シナー
ストーブ付けっ放しじゃないと
足が冷えて眠れないかっしぃーです、こんばんは。
先日、同居人の実家の福井県から
「セイコ蟹」というものと「越前ガニ」なるものが送られてきたのです。
カニなんて「毛ガニ」じゃなきゃカニじゃない！！って
思ってた私ですが・・・・。
美味しすぎる・・・・。
カニ味噌の食べられない人と暮らすと
カニ味噌が倍食べられる・・・。
ナイス偏食。
ズワイカニが地方によって呼び名が変わるもので、
山陰あたりで松葉ガニ
北陸あたりで越前ガニらしい。
越前ガニのメスがセイコらしいっす。
小さい頃からカニ食べるときは
素手で剥いて食べてたんですけど、
北陸の方はカニをさばくスキルがあるみたいで
キレイに食べやすくしてくれました。
脚。
切って・・。
刺して・・・。
さらに刺して・・・。
でたーーーー。
皿がダサい。反省・・・。
てなかんじで、
盛り付けて～私は食べるのみ・・・。
いつか、通風になるのでしょうか？あはは・・・。
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店長夫妻が３日間の絶食を行ってました＞＜
見習わないと・・・。
悟りでもひらくのかしら？？