sinner | シナー

ミント!

もうすぐ5月も終わり、6月Yeah!!
と、言うことで、
新作メニューをぼちぼち考え始めてる今日この頃です。
7月にはメニュー表に載せるわけですYeah!!

詳しくは言えません。言いたくないっす。黙秘は権利です。

でも、言いたい。言論の自由Yeah!!!
だもんで、勝手に考えた俺のモヒートについてQ&A形式で・・・。

Q1そもそもモヒート (Mojito)とは何ぞや?
モヒートは、西印度諸島で生まれたという非常に古いカクテルらしいです。
ラムにミント、ライムorレモンが入ってる爽やかで、
暑い日に飲んだら最高のカクテルです。

Q2なんで作ろうと思ったの?
店長の友達のKさんが、
「モヒート飲むならあの店だねぇ。それだけ飲みに行ったりするもの。」
と言ったからな訳です。
僕はその時、「かっこいい~」と思ったからな訳で。

Q3なぜ「かっこいい~」と思ったか
このモヒートを世界的に有名にした、アメリカの文豪アーネスト・ヘミングウェイも
Kさんと同じコトを言っていたのを知っていたからです。
キューバの首都ハバナに住んでいたヘミングウェイは、
「ラ・ボデギータ・デル・メディオ」という酒場によく通ったらしいのです。
そのボデギータの看板ともいうべき酒が、モヒート。
そして、一躍モヒートというカクテルを有名にした言葉が、
「わがダイキリはフロリディータで、わがモヒートはボデギータで」
だったからです。

結論として、「わがモヒートはシナーで」を目指したい訳ですYeah!!!

20070522231659.jpg

モヒートの作り方はいろいろ。標準的なレシピはあるが千差万別な感じです。
俺のモヒートは、フローズンミントにライム、ソーダな感じです。
メニューに載るかは、わかりませ~ん!Yeah!!!

投稿者:nozaki 日時:2007/05/28 22:32
LIさんからのコメント

初めまして
1年ちょっと前からシナーさんに
よく食べにいってます。

モヒート!飲んだ事ないので
是非今度いった時に呑んでみたいですね。

この前は抹茶プリンフェ食べました。
とても美味しかったですー
甘さを控えた抹茶プリンと甘いあんこが
絶妙でした。好きです。
食べてて玄米フレークと白玉が
欲しくなりましたー

ところでシナさんに食べに行った時
かかっていた曲で
ずっと小鳥のさえずりがずっと流れている
曲があったんですけど
誰の曲なんですか??
聴きたいです。
是非良かったら教えてください!

日時:2007/05/29 18:39
miyakoさんからのコメント

よくいらしてくださってるとは。
どうもどうもダス。

抹茶パフェに白玉・・・
私もどんなに恋焦がれているか!
今後のパフェ作りに、なんとか
ねりこんでいきたいものです。
7月からは新しいパフェになりますので今が食べ時ですよー。

さて小鳥のさえずり曲ですが
『リズムであそぼう』というコドモ向けCDの中の
『clap&whistle&walking』のことかしら?と思われます。
なんとコーネリアスなのです。
晴れた日に聴きたいCDです。

日時:2007/05/30 13:26
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