sinner cafe | シナー カフェ

春のスイーツを考案し終えた我々は晴れやかだった。
我々は清清しかった。

そんな清清しさを漂わせる我々は
サラダを考案した。

世の中でサラダが流行っているのかいないのか
その辺の検証はあえて止した。
なぜなら、我々はただサラダを作りたかっただけだからだ。

世の中の女子の皆さんは、
なんだかんだと野菜をたっぷり取りたがっているのは
なんとなく気づいている。
ファイブミニが早くね？でお馴染みだが、
新鮮野菜も食べれば良くね？

そういうわけでドン

『大根とカリカリベーコンサラダ』
ボリュームたっぷりの大根と水菜の上には
カリカリカリのベーコンがトッピングされているのだ。
そこに、秘蔵のドレッシングをかけているのだ。
やはりそのドレッシングについてはミステリアス方向だ。

『たっぷりキノコのホウレン草サラダ』
しめじ・１ＵＰキノコ・前タケ・笑いだけ・大竹・今はただ泣きたいだけ・・・etc
そういった数種類のキノコをソテーし、
ホウレン草に優しく包み込んで食べるのだ。
殺伐とした世の中で誰もが皆
優しく包みこまれたいという願望を持って暮らしている。
その辺の事情を取り入れた一品だ。

そういうわけで
今日が私のサラダ記念日。

こちらも２１日からお目見えメニュー。